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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

新宿伊勢丹「夏のスイーツフェスティバル」で、野菜のパン2種

2009年06月21日 | 東京@パン
スイーツフェスティバル記事はまだ続きます(^ω^)
ソフトクリームを食べたとはパンを購入です。
野菜が盛りだくさんな惣菜系のパンがいっぱいです。

菓子パンは袋入りの物をよく買うけど、
ちゃんとしたパン屋さんのは逆に惣菜系に目が行ってるような?


「玉ネギリュスティック」
兵庫県淡路島直送の玉ねぎがたっぷりと入ったリュスティック♪

生地はむっちり、玉ねぎはシャクシャクで食感が良い感じです。
生地にはローズマリー(だったかな?)も少し練りこまれていて香りもいいです。
結構ギラギラとオイリーな生地でしたが(^^;)



塩気も効いていて美味しかったです~。

■アルティザン・テラ
東京都世田谷区下馬2-44-11
HP:http://fromlaterre.blog72.fc2.com/blog-category-8.html


「野菜のフォカッチャ」
色とりどりのお野菜がいっぱい!
フォカッチャはサックリとした歯切れだけど弾力もありv
香ばしい小麦の味がします(^-^)
チーズの染み込んでる部分はしっとりですね。

野菜にもちゃんと味が付いていたので、どこを食べても美味しい。
こちらのパンも紙袋が油を吸って透明になっちゃうくらいでした(笑)

■ポワンタージュ
東京都港区麻布十番3-3-10
HP:http://www.pointage.jp/


両方のお店とも美味しかったですね。
ポワンタージュは、他にも野菜たっぷりなフォカッチャが色々とありました。
試食でいただいたカボチャのディニッシュも美味しかったし
そのうちお店の方にも行ければなぁと思います。

新宿伊勢丹「夏のスイーツフェスティバル」で、野菜ソフトとゴーヤケーキ

2009年06月21日 | 東京@スイーツ
伊勢丹で行われている「夏のスイーツフェスティバル」に行ってきました。
会場自体は広くないものの、フルーツを使ったものや野菜の珍しいスイーツや
パンが色々とあってテンション上がっちゃいます!

何週もぐるぐると回っちゃいました(笑)


スイーツフェスティバル限定の野菜ソフトのお店ですv
バニラ・トマト・とうもろこし・水菜&豆乳の4種類がありました。
オススメはトマト・とうもろこしだそう。
今回はとうもろこしにしました♪

少し氷の粒子を感じるようなソフトクリームですv
爽を滑らかにしたような?(笑)
そして強くは主張してないけど、コーンスープのような甘さがありました!
所々とうもろこしの粒も入ってますね(*^-^)

そのままでも美味しいですが途中からは店員さんに
オススメされたように塩をかけていただきました☆
野菜のソフトなので塩と相性がいいそうです。
この塩がまた優しい感じがしてとても美味しかったです。
甘じょっぱさが堪んないっ。


「ソレイユ」
こっちはゴーヤのケーキです。
ゴーヤ好きとしては見逃せませんでした(笑)
他には茄子のケーキもありましたよ。


所々にシャクっとしたゴーヤが入ったムースはかなり甘さ控えめで大人しい感じ。
ほーんの少し苦味があるかな・・?ってくらいで食べやすいです。
ゴーヤのムース中にはマンゴーのムースが入ってます。
不思議な組み合わせですが、意外と合ってました。

底のスポンジ部分はシロップが染み込んでいて甘かったです。

ゴーヤのフロマージュもありましたw

■LETTRE D'AMOUR グランメゾン白金 
HP:http://www.shidax.co.jp/srm/sweets/

鎌倉「KIBIYA BAKERY」の、スコーン2個と黒みつパン

2009年06月21日 | その他の地域@神奈川

せっかく鎌倉に来たのでパンも買って帰りました(^v^)
「KIBIYA」で調達~。

最近、冷凍したパンをちょっとずつ消費していって
冷蔵庫の容量も最近ましになってきたのですが
またあっという間にいっぱいになっちゃいそうです(--;)
一通り味見して残りを冷凍庫に!っていうのの繰り返しなので。

全てのパンを1/3くらいのサイズで売ってくれれば色々食べれるのになぁ~(笑)


「ゴマ&ピーナッツのベーグル」
いかにもハードそうな見た目!
トングでつかむ時もコロコロ転がっちゃいそうでしたv
大きさも小さめで食べやすそう。


皮がバリバリですΣ
ナイフもなかなか入らないし、手でちぎろうとするとムチーっと引きがあります。
黒ゴマとピーナッツがたっぷりですごく香ばしい!
ベーグルっていうよりハード系のパンを食べてる感じでした。
残りはトーストしてチーズ+ハムで食べてみようと思います。


「緑茶スコーン」
緑茶って珍しいですね!
ほのかにお茶のいい香りがします~(*´v`)
抹茶とは少し違っていて、こういうのも美味しいです。


「プレーンスコーン」
プレーンタイプは、お粉そのものの甘さをとても感じれました。
全粒粉かな。
モロモロと口の中で崩れる生地。
甘すぎないこの素朴さが良いですね♪


「黒みつパン」
蒸しパンみたいなもっちり生地Σ(゜∀゜*)
気泡荒めでさっくりとした歯切れもありつつ、ややねっちりもしてます。
黒みつの優しい味がしますねvv
温めると更に香りと食感が増しそうでしたが、
美味しくてそのまま完食してしまいました(笑)

このパンはサイズが小・大を選べるのも嬉しい。


どのパンも素朴な感じで美味しかったです☆



■KIBIYA BAKERY
神奈川県鎌倉市御成町 5-34
電話番号:0467-22-1862
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日