三名町「さぬき一番 一宮店」で、冷麺とスープカレーうどん

独特なメニューがいっぱいで、何度も行きたくなってしまう
「さぬき一番」に行ってきました
気になるメニューがいっぱいな上に、季節の新メニューもあって迷っちゃいます(笑)


コンニャクと牛アキレスのおでん。
アキレスがぷるぷるしていて、とっても柔らか
しかし、またうっかりカラシ味噌をかけちゃいました


「冷麺(うどん)」
冷やし中華の具材がたっぷりと盛り付けられています
ハム・きゅうり・卵・蒸し鶏・レタス・豚肉・鶉の卵・エビですｖｖ
麺はちゅるちゅるしていて、冷たい麺の適度なコシ
冷やし中華の甘くて酸っぱめのダシがかかっていて、
具材の上にはカラシ入り(かな？)のゴマダレかかかっています。
おいしいけど、平たいお皿でうどんは食べにくい(笑)

こちらは他にも中華麺、うどん＋中華麺も選べます


「四川風スープカレーうどん」
前回はミートカレーうどんでしたが、今回は四川風に
カレーの良い香りが漂ってきます。


表面はふにふにした柔らかさがあり、しなやかな喉越しの麺
単に柔らかくなってる麺とは違いますｖ

にんじん・きゅうり・椎茸・竹の子がスープの中にたっぷり
そして分厚い豚肉が何枚も入っていました
初めはほんのり甘みも感じるスープカレーですが
飲んでいるうちに辛さが伝わってきて体が暖かくなります
飲みきると危険かなぁと思いつつも、美味しくて最後まで飲んじゃいました(笑)！
"四川風"っていうのはそんなに分からなかったですが
具沢山＆スパイスも効いていて、とーってもおいしかったです

まだまだ食べてみたいメニューがありますねー。
うどん餃子も気になります・・


■さぬき一番一宮店
高松市三名町１０５－２
営業時間：10：00～21：00
電話番号：087-889-7433
営業日：月曜日