色んな方のブログで取り上げられてる馬喰町の「ダクシン」に
ピエールさんとsamuraiさんと３人で行ってきました
「チキン６５」
”小さめのチキンにスパイスを利かせて揚げた料理です、ビールのおつまみに最高です”
一口サイズの唐揚げで、味も普通かな？
から○げクンっぽいとか言ってすいません
「キーマドーサ」
”鶏ひき肉と一緒に焼いたクレープです、付け合せにジャガイモ炒め付き
サンバル(カレー)とチャトニ(ココナッツソース)を付けてお召し上がり下さい。”
レギュラーサイズなので迫力ありますね
生地はパリッとしていて、厚みもある気がしました
中には挽き肉というには少し大きめな鶏肉が入ってます
キーマドーサ自体ももちろんおいしいのですが
私的にはココナッツチャトニが濃くてヒットでした
「カリフラワー．マンチュリアン(季節メニュー)」
”カリフラワーをマサラと片栗粉にさっと揚げた絶品一品”
一見、真っ赤で辛そうに見えますがトマトのサッパリとした味付けでした
カリフラワーがとっても柔らかでしたｖ
「チェテナード・チキンカレー」
”スパイスをよく効かせた本格南インドのチキンカレー”
大きいチキンがゴロゴロ入ってました
おいしいです！！
「ケララ風魚カレー」
”じっくり時間をかけレモングラス、スパイスを効かせた豪快な煮込みカレー”
(魚は仕入れによって変わりますスタッフにお聞き下さい)
この日の魚はメルルーサだそうです
チキンカレーに続き魚カレーも、とってもおいしかったです
「チーズ・ナン」
”チーズが入った一風変わったナンです”
チーズたっぷり＆もっちり
冷めるとチーズが固まって硬くなっちゃうので熱々のうちに食べるといい感じです。
「野菜．ビリヤニ」
”野菜を香辛料の炊き込みご飯、ヨーグルトのサラダ付き”
お米がパラパラに仕上がっていて、野菜はミックスベジタブルでした。
少し油多目かな？とは思いましたがおいしかったです。
特にライタが美味しく感じました(笑)
「ラム．チュッカ(ドライタイプ)」
”柔らかいラム(子羊肉)と玉ねぎの風味豊かな炒め物
カレーですがおつまみに最適です”
カレーがおいしかったので、もう１品追加注文しました
今回食べた中で一番スパイシーでした。
メニューにも書いてある通り、おつまみにもピッタリなカレーでした(＾－＾)
〆にチャイも注文しました。
店員さんがエアブレンドしてくれますよー
ここまででかなりお腹いっぱいになってましたが、
〆のチャイが甘甘でずっしりきました(笑)
もう少し甘さ控えめでもいいかなーと思いつつ。
おいしい料理ばっかりだし、店員さんも感じが良くて
楽しい時間を過ごさせてもらいました
ランチにも伺ってみたいお店ですｖ
■ダクシン
東京都中央区日本橋馬喰町1-12-1
電話番号：03-3249-9155
営業時間：月～金 11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～23:00(L.O.22:30)
土日祝 12:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日：無休
ＨＰ：http://www.dakshin.jp/
