「鳴門屋」と「Cook house」のパン１個ずつ

「鳴門屋」の厚焼きソフト

鳥さんの焼印がかわいい～～
ずっしりした四角い形と、卵感あふれるクリーム色にワクワク。
生地はしっとりしてるんだけど油っぽさがあるかな
甘さは控えめで味というより食感を楽しむみましたー。
これで油っぽくなければなぁ


「Cook house」の抹茶小倉ディニッシュ

めずらしく連れが惹かれて買ったパン。
うーん。まぁ普通においしいかな。
クリームに混じってる小倉の存在感がなかったのが残念
抹茶クリームは苦味はなく、かなりミルキーなものでした。

阿波座の「夢蔵」で白味噌もつ鍋

金曜の夜ってこともあって、しっかり予約して行ってきました
阿波座の「夢蔵」です！
お昼食べ過ぎててお腹減らなかったので、せめて心斎橋から歩いていってきました

席に着くと手書きで名前の札作ってくれてました


まずはビールでカンパイ
限定10食の「生レバ」がまだ残ってたので注文。
食べれて良かったな～かなり新鮮てトロトロ～
ゆっくりつついてるとだんだん色がくすんできたけど
それだけ新鮮ってことなんだろうなぁ


「Oh～!シャラダ」だって(笑)
パプリカ・レタス・人参・水菜・トマト・きゅうりが盛り付けられてゴマダレがかかってます
ドレッシングは少なくて良いから、もっと野菜山盛りにしてほしい～


メインはやっぱりもつ鍋
白味噌のベースのものをいただきます
野菜を盛り付けてる上に「夢」の字をかたどった人参がのっかってます


野菜って火を通すとほんとちっちゃくなっちゃうなぁ。
そこでトッピングの「もつ盛り」を追加してみたよ

白味噌っていうとかなり甘くてコッテリしてそうだけど、かなりあっさり味！
さらさらしてて重たさもないから軽く食べちゃえるわ～
もつは小さくなっちゃうけど、甘みがあっておいしい


で、またトッピングに「にんにく」をいただいてみたんだすけど、
小鉢にみじん切りのにんにくがこんなにたっぷり
そうとう使いまくったけど、それでも２人じゃ食べきれない量だったわ


名前忘れちゃったけど麦焼酎です
「夢」の形の人参といい、氷といい、目で楽しめる要素がいっぱいだなぁ。
居酒屋で氷削って出してきてくれるところって初めて


〆に１番楽しみにしてた「カルボナーラ」を
結構コッテリするかと思ったけど、白味噌のダシがあっさりしてたから
これも軽～いカルボナーラにできあがりました
ブラックペッパーとパセリとニンニクたっぷりしにしましたよ(笑)

せっかくなのでもう一つの〆の「リゾット」も食べました～。
見た目はほとんど変わらないんだけど、ご飯がダシを吸ってすごいボリューム
カルボナーラは軽くて物足りないくらいだったけど、リゾットで大満足
最後までお鍋を食べつくしました


他には「しょうゆベース」「チゲ鍋」もあって、それぞれにあったオススメの〆を楽しめるみたいです


そして印象的だったのが店員さんの元気のよさ
予約の電話から店を出るまで、かなり気持ちのいい接客をしていただきました
しかも帰りには「ありがとう」のメッセージ入りのバナナを２本いただいて
店の外では「ありがとう」のミニ横断幕を広げて送ってくれました

楽しい＆おいしい時間をありがとうございました～



■もつ鍋宿 夢蔵 阿波座
大阪府大阪市西区立売堀4-6-20 立売堀ビル1F
TEL：06-6532-3349
営業時間：月～木　17:30～24:00(L.O.23:30)　
　　　　　金・土　17:30～01:00(L.O.24:30)

本町「フール・ドゥ・アッシュ」でパン３つ

アッシュのパンを買いに昼過ぎてお店に行くと
やっぱり時間的に良くなかったのかパンの種類が半分くらいしかなかった
とりあえずある中で３つ選んでみた


「'08マンゴーフロマージュ」
よりマンゴーに近づけたパンです。

表面にかかってるのはホワイトチョコ？甘～い
中にはダイス状のマンゴーがいくつか入ってて、チーズもあったよ。
でもあんまりマンゴーを感じるっていうよりチーズの方が強かった気がする

「フロマージュ・ノワ・エ・キュマン」
ゴルゴンゾーラチーズ・グリュイエールチーズ・クルミ・クミン

結構チーズ独特の香りが強く漂ってきます
クミンシードの存在感がすごくって、エスニックな感じがしますね～

「バジリックマントゥ」
バジル・ミント・苺・グレープフルーツのライ麦パン

バジルにフルーツってどんなんだろ～？と思いつつ
ホントにバジルの香りもしてダイス状のフルーツもゴロゴロ
なんとも言い難いけど、不思議な組み合わせでした


■フール・ドゥ・アッシュ （Four de h）
大阪府大阪市中央区本町2-6-5
TEL：06-6243-1330
営業時間：火～金曜11:00～18:00
　　　　　土10:00～17:00
定休日：月曜・日曜・祝日

スイスホテル南海大阪の「カフェ・スイス」でランチブッフェ

めずらしく朝ご飯を食べてなかったのでお腹ペコペコ～
朝に連れが大阪まで遊びに来てくれたので、楽しみにしてたスイスホテルのランチブッフェに行ってきました
ご飯よりデザートが楽しみだったり


まだ誰も手をつけてないぶビュッフェ台を撮影できる幸せ～(笑)
サラダがたっぷりあって、野菜のスライスやドレッシングも色々並べられてます。
野菜だけでも満足しちゃいそうな種類の多さ

パンはハード系のパンがメインにいくつかと、丸パン。
甘そうなパンは、ほとんどなさそうに見えたよ～。
食事に合いそうなパンがそろってます

冷やし麺類のコーナー。
茶蕎麦にうどん、写真に映ってないけど素麺の３種類
それにキムチやハムや海苔などトッピングがいっぱいあって、
ダシの種類もそれぞれ有り

サラダのコーナーの裏に同じだけのスペースを使ってデザートがずらり
これはほんの１部だけどね


さっそく前菜風に盛り付けてきました
オリーブたっぷりのポテサラがおいしかったよ。
あと写真には撮ってないけど、冷製スープがおいしかったぁ
ビュッフェで食べた中で１番気に入ったかも

食パンは自分で好きな量を切って持ってきた
耳も香ばしくっておいしいけど、中はふわふわでモチモチ
あとその場で作ってくれるケバブもいただいてきました！
これが予想以上においしかった
たっぷり野菜にはサウザンドレッシングがかかってて
スライスされた肉切れもたっぷり～

茶蕎麦とうどんにキムチとハムをのせて、麺つゆをかけてきました。
麺は乾きかけだったのが残念だけど、まぁ普通においしかったかな。

カレーが３種類ありました
全部食べたけど、右側に映ってるマトンカレーが１番
食べ応えのあるマトンがごろっと入ってて幸せ～。
お替りしてたくさん食べましたよ

まだ料理を取ってないコーナーがあったので一応。
空心菜の炒め物は超オイリーだけどにんにくが効いてておいしい。
あと、エビチリはエビが驚くほどにプリプリ
この辺から連れに手伝ってもらって食べてます(笑)

さて、楽しみにしてたデザート１回目
とりあえず目に付いたケーキを１通りとって来てみたよ。
ティラミスは、マスカルポーネというよりカスタードのような卵の甘さがあって
あっさりというよりはコッテリしてる
奥のカラフルな４種類のケーキはそれぞれ微妙・・。
１口食べては連れにあげてました

チェリーのパイは薄～いけどなかなか
そしてお団子類の餡子が想像以上においしくてパクっと食べれたよ
シューはまぁ・・普通に。

何度か取りに行っても、その度新しいケーキにいくつも入れ替わってる～
苦しいけど取ってきちゃう～～。
けど左上のと右下のはおいしくない
他の２つはあんまり味がしなかったなぁ。

最後に取ってきたのがこの３つ。
奥のケーキはかなり微妙・・
抹茶のケーキもまぁ良くある味かな。
ピーナッツのタルトはさっぱりしてておいしかったよ


あ～～食べまくったぁ～
お腹いっぱいになりすぎて、しばらく動くことが出来なかったくらい
後半、デザート取ってきては１口食べて連れにあげてたから相当苦しかったはず
ごめんね～(苦笑)

デザートビュッフェが人気みたいだけど、これと同じものが並ぶのかなぁ？
デザートは平均的に微妙なものが多かった気がするけど
でもチョコフォンデュがおいしそうだから行ってみたいかも