しめ鯖

 

≪しめ鯖≫
≪雪見豆腐≫
≪唐辛子の甘辛煮≫
≪ミディトマト≫
≪鮎のフライ≫

 

 

しめ鯖にきゅうりの酢の物をのせました
ますますさっぱりして美味しいです

 

 

雪見豆腐。
ちっちゃな絹ごし豆腐。

 

万願寺唐辛子と郡上南蛮を甘辛煮にしました。
あまりにたくさん採れるので、苦肉の策です

 

 

我が家の完熟トマト。
ミディサイズです

ちょうどいい大きさで、甘いのなんの
塩コショウ、バジル、オリーブオイルでイタリア～ン 

 

 

 

お隣からいただいた鮎は開いてフライに・・・・・。

これだと、骨まで食べられますね

 

 

 

３日間、親戚の家や斎場で過ごしていたオットとお義母さんは、ひどくお疲れの様子。
私はお通夜と葬式だけの出席だったのでよかったですが、二人とも「腰が痛い」って嘆いています。

ここ十年くらい、自宅で行うお葬式もほとんどなくなり、セレモニーホールを利用することが多くなってきました。
親戚でもお手伝いをすることもなくなり、職場のお休みも連続しなくて楽になった分、
人との関わりがめっきり少なくなって、正直さみしいなぁ・・・・・と感じます

式そのものも事務的で、感情もどこかへ流されていってしまいそうです。