Weekendの麺処巡り 光来 で 塩チャーシュー

　コスパの麺処へGO。向かった先は、西新宿７丁目にある「中華
そば光来」(1953年創業)、フジキン食品製麺のアンテナショップ
で、各種麺類や餃子、豚まんなどもメニューに並ぶ。塩ラーメンが
400円台で頂けた頃が懐かしい。

　では、「塩チャーシュー麺」760円のチケットを買ってカウンタ
ーへ。製麺所の直営店といえども、味はピカ一旨い。

　スープはもちろん、それぞれの具もしっかりと仕事がなされ、麺
を啜るのが愉しくなってくる。旨い一杯、ご馳走様。