あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

お手軽キャロットマリネ♪

2011-12-09 14:06:45 | その他
レシピブログさんの「ブラウン マルチクイックで作るお手軽レシピ」モニターに
参加させていただいたので、昨日届いたブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル MR5550MFPを使って、
まずはしおももの大好物のキャロットマリネを作ってみました!!

レシピ(4人分)は、
・にんじん 1本
・レモン 1/2個
・オリーブオイル 大さじ1
・お好みのドレッシング 大さじ1(このときは和風ドレッシングを使いました。)
です。

作り方は、材料のレモンを絞り(20mlくらい)オリーブオイル&ドレッシングと合わせておきます。
 

にんじんは皮をむき、マルチクイックの千切り機能を使って!!
  

あっという間ににんじんが千切りになりました!!
これとドレッシング類を合わせてできあがりです!!
 

早速↑の写真のように焼き立ての食パンと一緒にお昼にいただきました♪
このレシピは我が家ではすっごく人気でよく作るんですが、
これまでは私がひたすらにんじんを刻んで刻んで・・・結構時間がかかったり(汗)
ピーラーを使ったりすることも。。。
それがマルチクイックを使ったら、ものの数秒で御覧の通りになってしまったので、
目からうろこと言うか、今までの苦労はなんだったんだろう・・なんて♪
本当に本当に、すっごく嬉しいです!


ハンドブレンダ―を使った料理レシピ
ハンドブレンダ―を使った料理レシピ



このマルチクイックはこんな感じで梱包されていて、ドドンとブレンダーとミキサーとフードプロセッサーがセットになってます♪
 

主要機械部分以外はお手軽に食洗機で洗えるのもすっごくすっごく嬉しいです!!

これまでもブレンダーは使っていたんですが、それに比べるとパワフルで力の調整もダイヤルで可能なので、
もうフル活用させまーっす!!


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ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル MR5550MFP
Braun (ブラウン)


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2 コメント

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Unknown (こざかなくん)
2011-12-09 15:49:31
あっこさん、おめでとう!!
私にも届きました。
嬉しいモニターですね。
千切りも、みじん切りも簡単にできそうで料理の幅も広がりますね。
いっしょにこのブレンダーで料理を楽しみましょう!!
こんばんは☆ (あっこ)
2011-12-12 19:05:37
こざかなさん

きゃ~!!こざかなさんこんばんは☆
お返事遅くなってしまいすみません(汗)
お揃いですねぇ~♪
こざかなさんとお揃いだなんてすっごく嬉しいです!!
こざかなさんのところであれもこれも不要に・・・ってのを拝見し、
まさしく!!!なんて思い、我が家もキッチン用品を見直さなきゃなんて♪
いっぱい大活躍させたいでーっす!!

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