ときどき 
5月の料理教室
本日のメニューは
キャベツのオイスターソース炒め
鶏の土鍋煮込み
キャベツのオイスターソース炒め 
材料は、きゃべつだけ！
春キャベツは大きめのざく切りで、
オイスターソースと酒、塩、こしょうで味付けです。
この量で中サイズ丸まる１個分です！
鶏の土鍋煮込み
とりもも肉一本ずつが１人前。
他に、椎茸、甘栗、金針菜（百合の花のつぼみ）、生姜、ねぎが入っています。
まず、下味をつけたとりもも肉をきつね色に揚げる。
あとは、材料を土鍋に入れて煮込みます。
鶏肉が柔らかく、味がよく染みています。
珍しい材料の金針菜（百合の花のつぼみ）は、薬膳の材料で
ぜんまいのような食感です。
どちらも
に良く合います！
今日のシオンは、
食べきれずにお持ち帰りした鶏肉から、離れられないシオンです。
このポーズで、このスタイル・・・
このもさもさ感は、もはや、なにもの
なのでしょう？
のち
狂犬病の予防注射に行ってきました。
体重は、6.75ｋｇ
1か月ほど前まで、7ｋｇはあったので
ダイエット成功です。
フィラリアの検査も陰性でした。
予防注射の後は、いつもより・・・ぐったり～の様子です。
キッチンで早々に寝ていました。
先生からは、「理想を言えば、体重をもう少し落としたほうがよい」とのこと。
6.4ｋｇまで、がんばろう
遅ればせながら・・・
5/21の金環日食の写真を載せておきたいと思います。
我が家のマンションの駐車場から、雲の間にちょうど見ることができました！
日食が始まる少し前には、が降り出したりして、
日食観測はダメかと思っていたところ・・・・。
雲の隙間から見え隠れする太陽を日食メガネでなんとか見ることができました。
カメラにも日食用のフィルターを付けないとダメということでしたが、
幸い、雲がかかっていたのでそのままで撮影できました。
シオンも一緒に観測中！
動物が日食中になにか反応を見せるかが話題になっていたので、
シオンも何か反応するか興味津津！
なにも・・・・・
いつもと変わらず・・・・・の
シオンでしたね。
とにかく、173年ぶりの金環日食を一緒に見ることができて、よかった～！
6月6日に日本全国で、金星の日面通過という現象があります。
太陽と地球の間を金星が通過することで起きる現象で、
ほくろのような小さく黒い金星の影が太陽を東から西へ横切るんです。
これも、楽しみだな～！
今日は朝から
ですが、
日曜日の母の日は五月晴れのいいお天気でしたね。
シオンのお散歩のときにダイエットを・・・ということで、
夫からのプレゼント。
REEBOK EASYTONEです。
「歩くたびに美脚・ヒップアップ効果も。」
期待してますよ。
午後は、ふるさと村へお散歩。
もちろん、EASYTONEを履いてです。
菖蒲の花がきれいに咲いていました。
シオンも 
のどかな景色と小鳥やカエルの鳴き声に癒されます。
とれたて野菜と近くにオープンしたてのパン屋さん「プロローグ プレジール」でパンを買って、帰りました。
ここのパン屋さん、テラス席があるのでわんこOKの様子。
ランチで焼き立てピッツァやパスタもあり、今度、食べてみよう！
