さとし & まさとし

さとし&まさとし はとっても仲の悪い親子

逸品な日 vol.206

2017年01月19日 | CBR1000RR
仲の悪い親子のマッピーです。

Qさん(奥さま)の手料理で、ひき肉+ソーセージ+もやし炒めです。



具はひき肉、ソーセージ、もやしです。

味付けは、塩・コショウでした。

薄味でしたので、一味を振り掛けていただきました。

ハムも美味しいですが、昔ながらのソーセージも十分イケます。

もやしもサクサクしていたので、安心しました。

ひき肉、ソーセージは毎回ほとんど同じ味なので、もやしが美味しくないと評価点は一気に落ちるような気がします。

簡単な食材で、簡単な料理こそ、味わいは腕の見せ所でしょうか!
コメント
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