まいう～なネギトロ♪

若葉です
若夫婦で伸ちゃんのブログの場をお借りすることになりました
拙い内容ですが　お付き合いお願いします

初の投稿はお気に入りの美味しい物を紹介！　ということで
脂ののった本マグロです

こういう状態で本マグロのしっぽを買ってきます
包丁で大まかに分解して　スプーンでスジについた身をそぎます
しっぽと言ってもすごい脂です


好みでネギや生姜を混ぜれば出来上がり
今回は計らなかったけど　前回は５００ｇとれました
５００円で本物ネギトロです
あったかいご飯にのせると　脂が融けてとってもおいしいです