中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

鶏のトマトクリームと秋鮭で晩酌

2021年10月14日 | 家飲み
休肝日の予定の昨日の晩御飯
料理の素で鶏のトマトクリームを作ることに🐔
材料は、AJINOMOTOのBistro Do、鶏モモ肉、エリンギ、パプリカ🫑


食べやすい大きさにカット🔪


鶏を炒めて、順次パプリカとエリンギを投入


料理の素を入れて仕上げ


出来上がり




北海道の秋と言えば鮭🐟
や、や、安い😲


スチームレンジで塩焼きに
フライパンの方が良かったな


昨夜は休肝日の予定だったけど、鶏のトマトクリームがめちゃ美味しくて、こりゃワイン🍷をいかない手はないなと思い、ビールで準備運動を済ませておたるワインでやってしまった😅




この後、いつものチューハイ、ポテチにハマって今朝は少々二日酔い気味
。゚(゚´Д`゚)゚。

今夜は休肝だな
コメント (6)
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