信濃町総合情報センターだより

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道の駅しなの ふるさと天望館 スウィーツ情報!

2013年10月24日 | グルメ
道の駅しなのにあるふるさと天望館のレストランコーナーより
旬の素材を使った美味しいスィーツのご紹介です(*´ڡ`●)
まず1つ目!
かぼちゃを使ったふわふわシフォンケーキ
かぼちゃの黄色が鮮やかな、優しい甘さのシフォンケーキです。

そして2つ目は・・・
旬の信州りんごを丁寧に焼き上げたその名も『焼きリンゴ』・・・まんまやん
ツッコミも入りましたところで
信州産のりんごですが、日によって焼き上げるりんごの種類が変わります。
最近ではなかなか手に入らなくなってきた、紅玉がお目見えすることもあります。

どちらにも天望館で大人気のソフトクリームが添えられていて、味のハーモニーが楽しめます
旅の途中の一息に、黒姫山を眺めながらご当地スィーツで疲れを癒してはいかがでしょうか