入荷始まる束桃

横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。

先週末あたりより束桃の出荷が始まっております。

現在出荷されているものにつきましては、基本的には注文品となっております。
本格的な出荷は、週明け頃からになるでしょうか。

昨日・本日は冷え込みも緩和されているようですが、最近の冷え込みの影響で生産者さんは出荷調節が難しそうですね。

私の父親も昔は桃を出荷しておりまして、昔は室（むろ）に入れ温度・湿度管理をしていました。
温室では出すことのできない何とも言えない良い色が出ていたのを思い出します。

昔は色の出し方・束ね方を生産者さんが競ったものです。
買う側も評価して値段を出したものです。

今はそこまで目のきく小売屋さんはどのくらいいるのやら…
寂しい限りです。





▲入荷始まる束桃



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始まっている母の日商戦

横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。

まだまだ早いとお考えの方も多いかとは思いますが、遅いくらいだと私は考えます。

実際に水面下では、昨年秋より打ち合わせは始まっております。
ここへきて今年の母の日は…と公開が始まっております。

大方出揃ったところで、うちは…とやっても主だった資材は完売ということになってしまいます。
心当たりはありませんか。

花は生ものですので、当然間際での仕入れとなるのでしょうが
資材を含めた準備
今のうちに始めましょう。





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春よ来い

横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。

寒い日が続いておりますが、季節は春です。

桜の種類増え・桃束の入荷が始まっております。
その他切花についても寒さの影響はあるものの春の花の入荷が増えてきております。




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産直商材企画検討中

横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。

今後生産者の方のご協力を経て、産直商材を増やして行きたく考えております。

産直商材の検討と生産者さんとの打ち合わせを順次行っております。
今後順次ご案内していきますので、乞うご期待ください。





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フェイスブックを活用して情報交換

横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。

数日前よりフェイスブックの株式上場が話題になっておりますが、
大学生がサークルの仲間と情報交換する為に始めたサイトが今や全世界で8億人を突破しておりますね。

他のSNSと大きな違いは実名登録が基本ということで、情報発信する側はいい加減な情報発信ができない。
日本では実名登録がネックとなって他国に比べ広がりが鈍いようですが、
情報交換ツールとしては、便利なものだと思っております。

是非、情報交換ツールとして試してみてください。





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お彼岸に響きそうなこの陽気

横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。

全国的に冷え込んでおりますね。

この時期菊の出荷メイン地域であります沖縄も気象状況によりお彼岸に響いてきそうだということです。

他の産地につきましても少なからず影響がでてきそうですね。

温暖化はどこえやら…

やはり適温でないと様々な場所で影響が出てきますよね。




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