鶯があちこちで鳴き山際はガマズミの白い花と、山
つつじのピンクがひと際目立ちます。日陰に回ると
シャガの群生が目に入り疲れが取れます。道端には
破竹のタケノコが食べ頃ですと、ボクを呼んでいる。
本日の歩数13,374歩
(破竹は掘らずに折って収穫する)
つつじのピンクがひと際目立ちます。日陰に回ると
シャガの群生が目に入り疲れが取れます。道端には
破竹のタケノコが食べ頃ですと、ボクを呼んでいる。
本日の歩数13,374歩
(破竹は掘らずに折って収穫する)
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筍とはまた違った味わい。。。
破竹も大好きです。
自然の中での日々。。。
羨ましすぎ～～
破竹の絵手紙も素敵♪
掘らないで折ればいいんだ。
そのうちスーパーで回るかしらね！
はちくは、筍と違ってスリムよね。
お上手ですよ。
今年は何の加減かかなり早いです。
孟宗竹は下部に固いところがありますか゛
破竹は全体に柔らかくて味も沁みやすい。
サンチクというタケノコもありますので
また紹介します。
一メートルくらい伸んでいても
先端を折って十分食べれます。
スーパーや道の駅に出るでしょう。
孟宗竹は尻太ですが
ハチクはスラッとしています。
ちなみに僕の姉は筍アレルギーで
蕁麻疹が出るそうです。
色々あるようです。