こんにちは。デイサービス職員 濱口です。
先日、近所の農家さんからたくさんいただいたお野菜で、夏野菜カレーを作りました。
野菜の切り方や量を皆様と相談しながら決めていきます。
大きいホットプレートを使ったので、3人で炒めました。
小鉢にはきゅうりのサラダを。
また準備に夢中で完成の写真を撮り忘れてしまいましたが、栄養たっぷりの夏野菜カレー
皆様完食です!
今日は79回目の終戦の日でした。
正午に合わせ、皆様で黙祷を捧げました。
皆様当時は大変な思いをされたとお話されておりました。
先人の苦労や想いの先に、今の私たちの生活があることを胸に、
日々を送っていきたいと改めて思いました。