尾道ラーメン 麺一筋（桜木町）

和風かつおだし 特製つけ麺（850円）

つけ汁はサラサラでかつおだしが効いている、色は濃いがしょっぱいはなくおいしい、麺にもからむ。

麺の方に細めのメンマ、チャーシュー２枚、味玉。

麺はやや縮れの太麺、モチモチしていて歯応えもよい。

チャーシューは柔らかめで味付けはちょうどいい。

味玉は周りやわらかく黄身はややとろみ残りでおいしい。

半ライスサービス。


おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


50