砂糖

今日は曇りでしたが、空気は完全に春でした。


世界保健機関（ＷＨＯ）は、成人が１日に取る砂糖をティースプーン６杯分の２５グラム程度に抑えることを奨励する砂糖摂取の新指針を発表しました。

肥満や虫歯を防ぎ、慢性疾患の予防にもつなげるのが目的です。

いままで食物から取り込むカロリーのうち砂糖の割合を１０％以下にする目標としていました。
この新しい指針では５％以下になっています。
これにより成人の砂糖摂取量は、従来の５０グラム程度以下から半分に減ることになります。

炭酸飲料１缶（３５０ｍｌ）には砂糖が約４０グラム含まれます。
ＷＨＯはケチャップなど加工食品に含まれる砂糖の量にも注意が必要だと注意を呼び鰍ｯています。