かんてんプリン

我が家には１号(女）と２号（男）の小学生がいます
２号は卵アレルギーの為、生まれてから７年間
卵はもちろん、卵の入った食品を
食べた事がありません。

小学校の給食は、丼やスープなど
作る過程で卵を入れる前の段階で
「卵なし丼」「卵なしスープ」が出来る日は
卵なし対応食というものを作ってくれます。

ただし、衣に卵を使った揚げ物や
原材料に卵の入ったもの
かまぼこや、ハム等が一緒に炒められたり
煮込まれている献立の日は
そのメニューだけ食べない様にしています。

ただ、おかずが減ってしまうので
家から替わりのおかずをお弁当で持っていきます

そして今回持っていったのは「プリン」

「給食でプリンなんてでるのぉ？（いいなぁ）」

と羨ましく思いながら、献立表を確認すると

「一人あたり卵２０ｇ使用」

ってやっぱりね～　ほな作ろうって事で
使ったのがこれ。
以前　生協で見つけて買った
「かんてんぱぱのとろけるぷりん」



卵が全く使われていないけど、とてもおいしいです
しかもお湯に溶かして、牛乳を加えて
後は冷蔵庫で冷やし固めるだけという
素早く簡単に作れて
忙しいお母さんにはとーっても嬉しい商品
学校に持って行くのは少しだけなので
家用にも作ってみました。



カラメルシロップもついています。
この「かんてんぱぱ」シリーズを販売している
伊那食品工業株式会社は寒天食品の会社みたいで
ホームページにはこのプリンの他にも色んな商品がありました。

インターネットショップもある
クリームブリュレとか、ババロアって
２号食べた事ないもんなぁ
一人だけ食べられないの可哀想だから
１号にも辛抱してもらってるし
買ってみようかな