中西しほり の「あら、ちょいカワ? まあ、ちょい若レシピ?」

只今アメブロで更新中です。http://ameblo.jp/shihorin-nakanishi

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焼きむすびとウズラ卵のおひなさま 

2012年02月29日 | おひな様ほか行事

トマトとしゅうまいのぼんぼりです。

お弁当ピックを使って
立体にしてくださいね。

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おひなさまサラダとおだいりさまむすび(にぎり)

2012年02月28日 | おひな様ほか行事

おひなさまサラダはポテトサラダに菜の花
おだいりさまむすびは、じゃこと菜の花を入れました。

顔の作り方 

 

はんぺん 1枚
海苔  適量
曲がるストロー(小)  2本
丸い型抜き1個
丸いパンチ

 

 

 

 
にんじん・・少量

 

1、はんぺんを丸い型でぬきます。

 2、海苔を前髪分を置きます。
   裏からはさみで切り、1ミリ外を切ります。



 3.サイドの髪を巻きます。


 

 4、おだりさまはここまでで
   海苔をパンチしてはり、

 

   5、2重にした海苔を前髪の間にはさみます。

 

6、おひなさま口はにんじんの輪切りかかまぼこのピンクを
  丸型のふちを2回にずらして、抜き、三日月の形
  をはりつけます。(そのままはり付きます)


7、海苔を目の大きさにパンチして、目をつけます。



8 
Vの形ににんじんを切って、前髪のところにさします。

 

9、ストローを曲がるところが首になるように

  切ってさします


ボディ

 

お内裏様

 

じゃこ  大1
ごま油  小1

ごはん  100g
塩  ひとつかみ
菜の花 ( 茎を入れて  3本くらい・・茹でる)

1、これでおむすびを作る

 

おひなさま

 

 

 

 

 

菜の花  ゆでてきざんで 10g
たまご1個茹でる・・・みじんぎり
にんじん20gジャガイモ50gと茹でてつぶす
マヨネーズ  20gくらい

 

1、これをぜんぶまぜる

 

 

 

 

 

 

 

 

この通りにしなくても
オリジナルで楽しんでくださいね!


 


  


 

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おひなさまパスタ

2012年02月27日 | おひな様ほか行事

おひなさまパスタは

はまぐりと菜の花のパスタです。

明日はおひなさまむすび!お楽しみに!

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おひなさまラップむすび

2012年02月26日 | おひな様ほか行事

おにぎり(おむすび)にチーズやハムの型抜きをのせて
ラップでつつみ、シールをはります。

あとは好きなようにシールでかざります。

 

 

楽しいおひなさまを作ってね

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菜の花パワー  (おいしいチカラ)

2012年02月25日 | おいしいチカラ

春なの 花なの 菜の花なの~~~

 

ずいぶん前にテレビ新広島でこのネーミングのケーキを
作りました。
菜の花ケーキ・・・残念ながら写真は残っていませんが。

  

この菜の花、アブラナ科の花の総称です。


通常はつぼみを食用としますね。

よくあるのは 菜の花おひたし。

これは胡麻和え。私が作りました。

ひな祭りに菜の花パスタ


菜の花入り、ポテトサラダのおひなさま






女子会にはテーブルに飾り




この菜の花パワーをご紹介しましょう~~

何といっても


抗ガン性があるとされています

カロテンや、
含硫化合物、食物繊維、ビタミンE、
ビタミンCなど抗酸化性の成分が豊富に
含まれているためと考えられています。

他にも、カリウム、カルシウム、鉄、マンガン、ビタミンK、
ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、

葉酸などが多く含まれています。

アブラナ科の野菜はすぐれモノですよ~~

  

春から送られた黄色の天使~~

ぜひ食卓に


 

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おひなさまカナッペ

2012年02月24日 | おひな様ほか行事

クラッカーとスライスチーズ・ハム・きゅうりなどで作るカナッペです。
一緒に食べてあうものを選んでいます。



みんなで一緒に作るのも楽しいですよ~~

 

 

広島はきれいに晴れてきました。

あったかくなってきましたよ~~

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おひなさまそば・うどん

2012年02月23日 | おひな様ほか行事

私がお蕎麦屋さんだったら、これを作ります!
はんぺんと海苔でおひなさま

春らしい色使いにかまぼこやさくらでんぶのピンクがいいですよ~~

 

広島に帰りました~~

 

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おひなさま弁当

2012年02月22日 | おひな様ほか行事

おひなさまのおむすびです。
魚肉ソーセージをのせ、ラップでつつみ

シールをはっています。

ピクニック弁当ですよ~

 

広島に移動します

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お菓子でおひなさま

2012年02月20日 | おひな様ほか行事

TBS収録に行ってきます。今日が忙しさのピーク。

また放送日お知らせしますね!

チョコレートとチョコ菓子(ルーべラのような)のおひなさまです。

 

 

顔をチョコペンで書いて

筒型のお菓子をななめに切って、

チョコペンでのせます。

 

かわいいおひなさま たくさん作ってくださいね!

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カップでおひなさま

2012年02月20日 | おひな様ほか行事

カップにラップむすびを入れたものです。
ハムで丸く型抜き、ラップをしてシールをはります。

アウトドアには、お人形のように一つ一つ取り出せます。

カップはおひなさまらしく、色紙で包み、
着物のようにはります。

オリジナルなおひなさまをお楽しみください。

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