いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
石館志保子のベジフルこぼれ話

お遊びモードから仕事モードへ

2018-06-17 13:02:54 | Weblog

               「Iさんのお庭」

先日のこと、Iさんから

“庭のリフォームが完成したのでどうぞいらっしゃってください♪”と

温かいお招きをいただきました。

Iさんを含めKさんやTさん、Hさんは私の可愛い外孫ならぬ外子供。

料理教室花野果村キッチンガーデンの前身ともいえる

オナーズヒル北高森のマイスター教室に熱心に通ってくれた子たちで

出張料理教室という形で今もIさん宅で料理教室を開催しております。

 

その前に初めての「コストコデビュー」

「先生まだコストコ行ってないって、、、言ってましたでしょう」

と以前話したことを覚えていてくれて

コストコに連れて行てもらいましたよ

話には聞いてはいましたが、それは広い広い売り場で

テンションマックスになりっぱなし。

広々としているから、心もすっかり解放されてしまい

ついでにお財布も全面開放してしまいました

 

ミスジ牛肉や、ノルウェイサーモン、ほかに野菜や果物などをいっぱい購入して

気持ちは満足満足。

 

 

コストコで昼食の材料も買ってきて

そのままIさん宅でお昼ご飯をいただきました。

見てください

この素晴らしいテーブルセッティングゥド

 

この3段の魅せるお皿も素敵ですよね。

 

 

コストコで買ってきたものをみんなでシェアということで、、、

これは直径45㌢ものピザ。

それにしても1ピースが大きすぎる!

一切れでも、もうおなか一杯となり、残りはみんなでお土産にシェア。

 

 

 

これはね、鶏の丸焼き。

価格が驚くほどとっても安いんですよ!

Iさん、以前鶏一羽のさばき方を強制的にさせられたことがあるとかで

関節に沿ってお見事な包丁さばき!

小さいと思っていた鶏肉も意外にも肉がいっぱいで、、、

鶏肉の足どなたか食べて~

ううん、もう食べられないわ~

おなかもういっぱい。。。

うんうん、だけどこれは別腹ね!

といいながらの食事もなんだかうれしくって

若い方々に混じって子供たちの学校のお話なんかを聞くのも又楽しく

とっても満ち足りたランチタイムを過ごさせていただきました。

 

 

 お昼をいただいた後はリフォームしたという庭を見せていただきましたが、、、

こんな素敵な庭が出来上がっておりました。

「宿根草のコーナー」

石積みがとてもいい味出してますよね!

まだまだここに何植えて~とかあの植物はあちらに移動してとか、、

植物と触れ合い楽しみがいっぱいあって

これから発展途上の庭というのもほんと楽しみなものです♪

 

こちらは、おなじみの

「キッチンガーデン」

リーフレタスにパセリにセージにディルなどが所狭しと植えられておりました。

窓を開けて外に出ればすぐに収穫できるというのもうれしいですね。

今から7年も前に開催された、ミサワホームさん主宰のマイスター教室。

「身近な庭で野菜を育て・収穫して、それを使ってお料理しましょう」という

コンセプトのマイスター教室でしたが

そのコンセプトがちゃんとこの庭でも息づいておりましたよ。

 

可愛い可愛い娘たち。。。

どうかこの先も、末永く・・・

私の面倒をみておくれ。。。


 

今回もありがとう~~~




*********************

さ~~来週から梅干しづくりセミナーが始まり

翌々週には薬膳料理教室も始まります。

これで気持ちを引き締めて、、、

さあがんばるぞ

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7 コメント

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ローストチキン (お邪魔虫)
2018-06-18 07:32:47
鳥一羽丸ごと食べられたようですがその時にWishbone遊びをされましたか?
お邪魔虫さんへ (いしころとまと)
2018-06-18 09:25:04
この書き方はたぶん南の方ですね。
Wishbone遊びとはなんぞや?と
調べましたよ。
一羽の鳥丸焼きして
今度是非ともやりましょう♪
うわぁ〜素敵な庭ですね (モンブラン)
2018-06-18 11:38:30
実はウチもリフォーム中なので
庭もデザインをしておりました。
それにしても
素敵な庭ですよね。

庭や花の勉強をする為に
本などを読んでいたので
素敵な庭に出会えて嬉しかったです。
モンブランさんへ~ (いしころとまと)
2018-06-19 08:45:16
おはようございます!
リフォーム中ということで、今が一番
夢いっぱいの時ですね。
いろんな庭がありますが、自分らしい
世界にオンリーワンの庭作ってくださいね。

本日は「絶対カビさせない梅干しセミナー」
しずママがいらっしゃいますよ。
モンブランさんまた来年どうぞご参加ください。
Unknown (riko)
2018-06-19 11:31:37
外孫いいえ外子供さんとの出張料理教室楽しそうですね。(電話の声も若かったよ!)
リフォームされた広々としたお庭もまた素敵ですね。
こんなお庭が私の若かりし頃に夢だったかな?
でも、我家の庭のお手入れも頑張りまーす。
梅干しセミナー、しずママさんによろしくね。
rikoちゃんおはよ! (いしころとまと)
2018-06-20 09:34:20
おはよ===
昨日はしずママもご参加いただき
楽しい一日でしたよ。
エッチャン、シソちゃんと塩漬けできたかな~
私は昨日から持病の気管支炎を発症してしまい
なんと39度4分の熱が出ておりました。
びっくりぽんです。
今は小康状態かな、、でも一日寝て
ずいぶんと体軽くなりましたよ。
お大事に (riko)
2018-06-20 15:26:55
熱があるのに有難う。
頑張り過ぎは禁物よ。
えっちゃんも心配してましたよ。
シソは順調だそうです。
無理しないでお大事にね。

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