南相馬市から３月２０日夜

『原発損害賠償請求の会』

正式名称は度忘れしましたが、３月３１日夜６時から、サイヤ隣のA&S事務所を借りて、原発災害の東電の賠償についての相談会並びに今後の請求のあり方などを話し合うことになりました。まずは駅ひがし商店会、駅ひがし地区の住民の皆さんが対象ですが、出来れば南相馬市市民全体での賠償請求まで行くことを願っています。現在は加害者たる東電の言うがままでの（東電は原発審査会の答申だと言いますが）請求内容での賠償ですが、被害者たる私たちはどう考えるかが一番大事なわけで、そういった気持ちをみなさんで話し合いたいと思っています。
被害者がどう賠償して欲しいかを訴えないとダメでしょうね。このままでは、国や東電にやり込められてしまいそうです。わが子、わが孫、若い世代のためにもじじぃ、ばばぁが立ち上がらなくてはいけません。

南相馬市から３月２０日夕方

『おはぎ』

おかげ様で、たくさん売れました。一昨年の２倍強の売れ行きでした。
朝、６時半頃、おばあさんを迎えに行こうと、車に乗りかけたら、お客さんが来店？こんな早くに、今から迎えに行ってきますから、７時までには帰ってきますからと言いい、お客さんのも待っているとのことなので、急いで迎えに行き、市場によって品物を積んで、帰って店を開けたら、次から次にとお客さんが押しかけて、それから午前中は大忙しでした、恐るべし老人パワー、朝早起きですから、みなさん朝早くから来ていただけます。そうなんです、サイヤが始まった時に考えたのが、原町で一番早くに開くお店ということで、朝７時半からの営業にしたのです。当時はスーパーの開店が１０時だったので、その前にひと稼ぎ？朝早くに活動するお年寄りのために、店を早く開けることにしたのです。それから３０年あまり、変わらずやってきたことが、今、生かされているようです。今日はお花、おはぎ、果物、の３点セット。お線香が品切れになってしまったのは、誤算でした。

これからは、春、秋のお彼岸、お盆、にはおはぎはお家で作らなくてもサイヤにお任せあれ、美味しいおはぎをこれからも作っていきます。

南相馬市から３月２０日火朝

『おはぎ』

今日はいよいよ、お彼岸の中日です。おはぎの注文がたくさん入っています。
みなさん、朝早くに取に見えるようです、目指すは秋保のさいちのおはぎ、あれほどはまだ売れませんが、いつかはサイヤのおはぎも名物になるように頑張っています、家内が。

何度か二人でさいちに行って、おはぎを買って勉強してきましたが、結局は真似をしようとしてもできないことがわかり、さいちはさいちでサイヤはサイヤの独自の味、食感で行くしかないと当たり前の結論に達しましたが、充分、美味しいとは思いますが、なんだろうな？家で作るものよりは違う、少し、ちょっとでいいからあ～やっぱり家で作るよりは美味しいと感じていただけるようなおはぎを作りたいと思ってはいます。

日々、研究と勉強ですね。