志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

平成30年度名古屋国税局鑑評会吟醸部門、本醸造部門入賞

2018-11-14 11:28:39 | 鑑評会 コンテスト

平成30年度名古屋国税局鑑評会にて吟醸部門、本醸造部門で入賞しました。

https://www.nta.go.jp/about/organization/nagoya/sake/kampyo/67/jokyo.htm
こちらの出品状況と入賞状況を見ていいただくとわかりますが、けっこう入賞するのは難しい鑑評会です。

https://www.nta.go.jp/about/organization/nagoya/sake/kampyo/67/meibo.htm
こちらが、入賞蔵の一覧です。

吟醸部門での「酵母」欄の「吟N 伝T 両B」の意味は以下の通りです。

  • 伝:伝統型酵母吟醸酒区分で受賞
  • 吟:吟醸酒区分で受賞
  • 両:伝統型酵母吟醸酒区分及び吟醸酒区分の両区分で受賞

唯一愛知県の関谷醸造さんが、「両B」での受賞です。
志太泉も過去1回だけ、「両B」での受賞があります。ここは目標としたいな。

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
« さよなら「蔵出しいちばん」... | トップ | 純米酒大賞2018 開龍金賞 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

鑑評会 コンテスト」カテゴリの最新記事