第50回南国土佐皿鉢祭り

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南国土佐春の観光開きの行事の一環として第50回南国土佐皿鉢祭りが3月4日催しそれました。
今年は今年は「祝」をメインテーマに、県内で活躍する料理人たちが熟練した匠の技で作り上げる皿鉢料理や活造り、高知の食材を使った中華や西洋料理など、芸術的で華麗な料理の数々をズラリと展示しています。土佐の皿鉢料理の伝統を受け継ぐとともに、豪快かつ新感覚な創作皿鉢料をご覧下さい。