男の料理・山村ひとり暮らしの朝食

5/24. 　今日の朝食メニュー


レタス、キュウリ、ポテトサラダに大根サラダ、バナナとトーストそれにホットコーヒーです。

ここにハムかソーセージあれば…


所要時間１時間でした。
ほとんどポテトサラダの作る時間です。

男爵ジャガイモをボイルし皮をむいて潰してキュウリと人参を色に刻み塩コショウとマヨネーズです。

なかなかの味と出来映えですジャガイモが美味しいのでしょう、きっと

大根と人参を刻んだ大根サラダも美味しかった

今朝の気分が良かったから作れたのでしょう

今朝は雨ですが時間なく気分次第ではパンとコーヒーだけの日もありそんな日が結構多いのも事実です。


独りの食べる量なんて僅かです。サラダ控えたつもりですが今日一日分程出来てしまいました。

残りのジャガイモのボイルした分は煮物にでもしましょうかね。