ぶらり新潟から、テキトー日記

今日もブラブラと気ままに生きてます・・・

駅前にある「和ビストロ サクラサイダー」で飲んだくれてきたよ!

2019年04月16日 | 新潟駅前で飲んだくれてみた。

うー、今日は魚を食いながら日本酒で飲んだくれたい・・・

このお店、日本酒の品揃えも豊富です。私は大体こういうメニューを見るとなるべく日本酒度の高い辛口のお酒を選んでいます。ま、好みは人それぞれなんですけどね。

「景虎」とお通しのバイ貝で「お疲れ・・・俺!」、調子に乗って痛飲しないよう注意しなきゃな。歯も治療中なんだし・・・

さて・・・何を食うかな?まずは刺身かな。

まずはアラと八海山サーモンのお刺身を・・・八海山サーモンはあの独特の脂の匂いが気にならずサッパリと食べられます。サーモン特有の脂のクセも個人的には好きだけどね。

納豆が見えないから何かよくわからないかもしれないけど「海鮮納豆」ですコレ。お酒を「伝衛門」だったかに切り替えてチビチビと舐めながら飲んだくれてます。

なんか焼き魚が食べたくなったので「鰤カマ焼き」とお酒もおかわり。鰤カマは一人で食うには大きかったな・・・おかげで〆にラーメンを食べる気力が失せたのは嬉しい誤算だ。別にソレで痩せるわけじゃないしカロリー過多なのは間違いないんだが。(笑)

このお店の斜め向かいにに「いきなり!ステーキ」ができたんだよな。肉と魚どっちで飲んだくれるか迷うなぁ・・・どうも御馳走様でした!

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4 コメント

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試しに行ってみました (ニュー本間)
2019-04-19 19:28:04
最近、新規開拓していないと思い、
フラッと入ってみたら大変よかったです。
もっきりがグラスも升も表面張力ギリギリでびっくり、
刺身も隠し包丁なんだろうか、旨味が広がります。
Unknown (地酒好き)
2019-04-20 00:36:25
「和ビストロ」と言うだけあって、日本酒に合いそうなメニューばかり、どれもお酒がはかどりそうで良いですね。
刺身は、アラ、ハタ、ムツと、これまたどれも美味しそう。
魚料理オンリー、ヘルシーで良いと思いますよ。
コメありがとうございます。 (デンコー)
2019-04-20 16:37:45
ニュー本間様、

以前の和洋折衷型の店舗だったサクラサイダー時代も良かったんですが、新店舗になって良くなったような気がします。お店の人は変わらないけど・・・

日本酒をもっきりで注文した事無かったなぁ、今度はもっきりで表面張力を見てみます。結構好きなお店なので良かったと言っていただけて幸いです。
コメありがとうございます。 (デンコー)
2019-04-20 16:43:08
地酒好き様、

本当は「カワハギ肝和え」を注文したんですけど切れてたんですよ、刺身はどれも美味しそうでしたね。日本酒も豊富で調子に乗るとドンドン行きそうでこわかったです。

なるべく魚料理と日本酒でサクッとヘルシーに終わりたいんですけどね・・・油断するとすぐラーメンに走っちゃうので気を付けたいですね。

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