こんにちは
僕のおばあちゃんの家がある広島県呉市
その呉の名物として呉冷麺というものがあります
「冷麺」と言えば焼き肉屋さんとかにあるような細くて辛い感じをイメージする人が多いと思うんですが、呉で「冷麺」と言えば、ちょっと違います
写真でも分かるようにどちらかと言えば冷やし中華に近いイメージですが、冷やし中華でもありません
少なめのスープを絡ませたのどごしの良い平麺が特徴の、広島呉地方独自で発展した冷麺です
その呉の冷麺が広島市で食べられるのが、この「呉麺屋」
通販もやっていて、この写真は通販で届く商品です
通販商品の作り方も簡単だし、まさに呉の冷麺が自宅でも楽しめます
絶品です
呉で戦後から受け継がれてきた伝統の味、興味がある方はぜひご賞味あれ
呉冷麺の呉麺屋
http://gomenya.net/
僕のおばあちゃんの家がある広島県呉市
その呉の名物として呉冷麺というものがあります
「冷麺」と言えば焼き肉屋さんとかにあるような細くて辛い感じをイメージする人が多いと思うんですが、呉で「冷麺」と言えば、ちょっと違います
写真でも分かるようにどちらかと言えば冷やし中華に近いイメージですが、冷やし中華でもありません
少なめのスープを絡ませたのどごしの良い平麺が特徴の、広島呉地方独自で発展した冷麺です
その呉の冷麺が広島市で食べられるのが、この「呉麺屋」
通販もやっていて、この写真は通販で届く商品です
通販商品の作り方も簡単だし、まさに呉の冷麺が自宅でも楽しめます
絶品です
呉で戦後から受け継がれてきた伝統の味、興味がある方はぜひご賞味あれ
呉冷麺の呉麺屋
http://gomenya.net/
うまいもの大会の
ラインナップがまた一品増えたね
美味しいそう
『ラーメン冷麺 僕イケメン』
☆イケメン大会もラインナップは充実〓ですよね
読めは読むほどそそられる、「呉冷麺」。
柴村君って、何気に宣伝めっちゃ上手いですよね
うちの広報部に来てくださいww
美味しそうですね♪
私事ですが油そばにはまっております☆
☆神様☆へ
遅くなりましたが
お誕生日おめでとうございます
金子さんへ
お大事に~