職場のお付き合いで 北海道産の直送アスパラガスを２０本ほど購入しました。現物が届くと その大きさにビックリ・・・・、丈が２０センチ以上ある 大きなアスパラでした。そのアスパラは一昨日 自宅に持ち帰ってきたものの なんせ一人暮らしの身ですから さすがに一人では消費出来ない・・・（笑）。そもそも鮮度を維持する事が難しいアスパラガス・・・・、冷蔵庫で低温保湿保管を試みても 冷蔵庫内で成長してしまうほど・・・・故に 日が経てば さらに大きくなり兼ねませんし、外皮が硬くなってしまったら せっかくの上物？も美味しくなくなってしまいそうです。
そんな事で 「アスパラガス要りませんか？」と妹のところに電話したら 「明日 取に行く」と即答・・・（笑）。日中は不在なので 「勝手に部屋に入って冷蔵庫の中から持って行って・・・」と言ったのが昨晩の事でした。
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で・・・、今日 仕事を終えて自宅に帰ってくると 妹がやって来た様子。 冷蔵庫の中のアスパラが無くなっていた代わりに 居間のテーブルに 夕飯が用意してありました。 ここ最近 スーパーの割引弁当ばかり食べていた私にとって 久しぶりに手の込んだ夕飯に有りつく事が出来ました（笑）。ひとまず夕飯を ありがたく頂いた後で 妹のところに お礼の電話を入れておきました。妹のところでも 早速アスパラを食べているとの事で 非常に満足していたようです。
という事で アスパラガスの消費問題は ひとまず一件落着・・・・。私的には アスパラの効能は 手の込んだ夕飯に有り付けた、というところでしょうか？（笑）。本当、惣菜弁当ばかりが続いて飽きがきていたところだったので 本当に助かりました・・・・。