しゃんらん出石 中国料理日記気紛れで。。。

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満を持して新作メニュー

2011年04月12日 19時00分28秒 | 新作
4月14日に新作登場!!

和牛すじの黒胡椒そば(汁なしの混ぜ麺)


・ネギ油とオイスターソースの甘味
・和牛すじの歯ごたえ
・挽きたて黒胡椒の香りと辛味
・ショウガチップのほのかな香りと辛味を感じていただければ・・・・

歯ごたえを残すために、すじ肉は少し硬めになっています。

途中で『魔法の辣油』を入れて、最後に白ご飯を投入して食してください。

是非、お召し上がりください。
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