ぐるめも。

ようやくタイトル決定。
食で紡がれていく記録と記憶。

麻布十番パテ屋@麻布十番

2006-10-31 23:06:08 | 六本木・麻布
頭を捻った記事に限って、コメントが付かなかったりすると、ちょっと落ち込んだりします。
あれ~、文才ないなぁ、僕。みたいな。

という愚痴はさておき、前回の期日繋がりで、麻布十番のお店紹介。

先週末、お気に入りのスタンディングバー、QとかPの系列店がオープンした、ということでお邪魔しに。

といっても23時過ぎ、2軒目でフラフラしてましたけど。

麻布十番にある、名前は、PATEYA。
HPは、まだアップしてないみたい。地下鉄の駅の2番出口(だったかな)、出てすぐ。
階段上ると、すぐに白い塗り壁のセンスのいいファサードが見えます。

その名の通り、パテが目玉。豚レバー、鴨、チーズ、などなど、様々なパテと共に、特別なサーバーを浸かって注がれるグラスワインを楽しむ。
…というのが、2軒目としての使い方(金曜日は4時まで営業!)
その他ビストロ料理も充実しているようなので、1軒目でも充分カッコいいでしょう。


特にアポイントもしないで、パッと思いついて行ったこの夜。でも結構面白い出会いがあった。

 オーナーが実は別件でお付き合いのある人だったり
 1週間前に表敬訪問に来てくれた方とばったり会ったり
 憧れの雑誌の編集長と名刺交換できたり

ノリで、『じゃあこの面子で、なんか面白いネタ、仕込みましょうか!!』
って話になったり。

こういう“出会い”が化学反応を起こして、“ノリ”から、いい仕事につながれば、最高だなぁと思った。

ま、そんなことを考える僕の脳内は、1軒目のイタリアンで飲んだ白ワインと、ここで飲んだ赤ワインが化学反応を起こして、ユラユラしてたんだけど…

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