にゃび姐さん、踊ります!

着物・猫・郡上踊りと白鳥踊り。時々韓国にすっ飛びます。韓国語の勉強はいつ再開できるの?と悩みつつ実家の母をフォロー中。

えごまの種♪

2010-11-13 16:10:50 | 徒然日記

この夏沢山お世話になったえごま。

葉っぱ、食べましたよ~~
お醤油漬けでもりもり食べました。

いつもは秋になってほったらかしで
翌年勝手に生えてくるのを待ってましたが
今年は「種待ち」の人もいるかと思い
「種取り」の準備をしました。
ゴミコーナーの袋をかけてあります。

全部にかけるのは面倒なので
元気のいい部分に。
それでもどのくらい取れるか想像がつかなかったので
今日茶色くなった花穂をしごいてみたら

小さい種が!
しかも一箇所から2~3個。
こりゃエゴマ料理とかできるわけだ。

擦ったら油も取れるわけだ。
花の先がすぼんでいるので、ポロリと落ちることも無さそうなので
全部茶色になったら一気に種取りしてよさそうでした。

キウイも収穫・・・

今年は根元でいろんな野菜を育てて
ついでに肥料もちゃんとあげていたせいか
例年になく大きな実がつきました。

一番大きいのは父の仏壇に毎年持っていきます。
トンネ(笑)で一番早くゴールデンキウィを植えた、その子どもの木です。

実家の木は父とともに天国へ行ってしまいました。
きっとあの世で父もべっくらこくでしょう^^

秋は深まり
いよいよ「べったら漬け」も準備入りました^^


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
エゴマの葉 (ねね♪)
2010-11-13 19:10:03
なびさん、こんばんは。
エゴマの葉、黒い園芸用のネットをかぶせているのですが、
なびさんちみたいにはならないですぅ~~。
果たして、種はとれるのかしら??
返信する
ここのところ急に・・・ (なび)
2010-11-13 23:38:08
穂が茶色になったんですよ^^

ねね♪さんちはまだ緑色のままですか?
今まで種取りしたことなかったので
私も手探りです。

沢山採れたら「エゴマのたれ」作って
五平餅を作ってみたいな~
返信する

コメントを投稿