黄梅のジャム

　
　ことしも黄梅のジャムをつくりました。

　梅干し用の南高梅を1Kgつかったちょっぴりぜいたくなジャム。昨年より色もお味も濃ゆく仕上がりました。たくさんできたので、おすそ分けしたり、さまざまなお料理に活用するつもりです。


　あんずのジャムもつくらなくちゃ ＾＾
　あんずのコンポートも、できるかな。