連休いかがお過ごしですか？私は仕事に追われながらも、フルーツを使った料理を楽しんでいます。

連休いかがお過ごしですか？

私は山積した区政相談のメールのほか、

レポート発行後にいただいた転居や物故

等々の連絡（事務処理の仕事）に追われ

ております💦

そんなわけで、旅行などはできず…です

が、気分転換に、食べたいものを作って

楽しんでいます。

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「ヤムウンセン」
マンゴー🥭を入れてみました。

「いちご🍓とブロッコリー🥦とマッシュ

ルームのサラダ」
ドレッシングはクレソンの茎をみじん切り

にした手作りです。

どちらも美味〜😋💓
最近、フルーツを使った料理に凝っています😍

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