*復活です 2009-09-21 18:47:21 | 料理 パン修行のお友達 りんごのキッチンタイマー こやつ しっかり、仕事してくれます さてさて お呼びのよ~で 初プレッツェル ドイツのパンらしい 焼き色も違う 形も違う レシピの写真とは まるで 別物・・?? で 味は? そこが1番の 謎 だって 名前すら 知らなかったもの 笑
*初挑戦です! 2009-06-23 22:22:32 | 料理 人生初の梅酒作り♪ お友達の梅をたくさん頂ました~ 昨年も勧められたんだけど、おもいきりがなくて・・笑 やってみよ~と思ったら、意外に簡単で、次から次へ! 定番のホワイトリカーに始まり、後はうちにあるお酒を引っ張り出してきて、ウイ スキーやラム、テキーラまでも! おまけに、梅味噌、らっきょ漬けまでも! 早速、先漬けの梅酒は、ちびちびやっています~ 今日らっきょ漬けも味見したら、いけましたぁ! あ~ やっぱり、お酒はやめられませ~ん!! それにしても この量の梅酒 いったい いつまで あるのでしょうか~? たぶん・・・ お~ こわ~~~笑 料理は、苦手のももさん(他も、得意ではありませんが・・) 初挑戦の初料理ブログとなりました(笑) らっきょは、もう少し漬けようかな~ 誰かさんが、好きだし・・・ね