豆腐丼をお弁当にしてみました。
豆腐を使った丼ものです。
簡単です。作り方のご紹介。
ひき肉を炒め、豆腐を
崩しながら入れさらに炒め
すりごまとだしつゆ（麺つゆ）で
味付けし、最後に卵を入れて
かき混ぜてできあがり。
ご飯の上にのせます。
お弁当でなくても簡単に包丁もまな板もなくてできます。
今日は塩もみしたきゅうりとプチトマトをトッピングしましたが
ひき肉をツナ缶に変えるなどしてちょっと作ってみませんか。
話は突然サッカー。アルゼンチン代表に
ついにイグアインが選ばれました。
メッシとイグアインの２トップが見れるかも。
神様、どうかアルゼンチンを
南アフリカワールドカップへ連れて行ってください。