またまた簡単料理！

料理ってほどでもないけど、

今日は大田区西馬込にある

ブランジェリー　イチの

バッケットを買ったので、

予定の鍋を変更して、

もしかして、鍋より簡単？

＊イチは売り切れると店が

閉まるので、ご注意下さい。

店主のこだわりが感じられる、愛のあるおいしいパンです。

白菜と豚肉の蒸し煮。

鍋に適当に切った白菜、

薄切りの豚肉（ベーコンでも）

を交互に重ね、

一番上も白菜。

コンソメ顆粒パラッ、

塩、胡椒。

白菜から水がでるので、

水なしで、大丈夫。

蓋をして、始め中火で、湯気が上がったら弱火に。

深めのお皿にラップして、レンジでもできます。

今日は、しいたけ、人参薄切りもプラス。

味が足りないときは、塩足して。醤油足せば和風に。

水菜、プチトマトとツナのサラダ。

ドレッシングとツナを先に合えて、

野菜にのっけるのがポイント。

ドレッシングは例のミニ泡だて器で。

でも、ツナにあわせ、塩を醤油に。

醤油、胡椒、酢を混ぜ、

今日はいつものツナ缶なので、

漬け汁のオリーブオイルごと合わせました。

簡単だけどお気に入りがいくつも並ぶ食卓は楽しいです。