花園便り～七輪で焼いて食べよう！

 

少し涼しくなったニャア。

 

 

 頂いたカボチャと、長いスイカ。

長いスイカは、種の大きさにビックリ。
みずみずしくて甘かったです。

 

 七輪でＢＢＱ。

いつもは私は食べる人ですが、今回は焼く人になり、
写真を撮り忘れてばかりでした^^;

で、タマネギの残りが…^^;

でも、今年初めてだからＵＰしますニャ＾＾

 ナガナスは細いので大胆にカット、その横に海老の残りが…（笑

 

 イカは串を抜いてしまってから思い出して撮影（笑

イカは初めて焼いたけど、柔らかくて美味しかったです。

 

お肉と野菜は殆ど撮れず、ウィンナーは、焼くことさえ忘れておりました(=゜m゜=)

焼く係は思ったより忙しいですネ～！

 

 アホサラダ＾＾

スペインのバールで覚えたレタスのアホ（ニンニク）サラダはアレンジが楽しい♪

基本は、レタスとニンニクだけです。

今日のアホサラダは・・・
ニンニクのみじん切りを多めのオリーヴオイルで炒め、
こんがりしたら取り出して、塩味をつけたレタスのサラダに乗せる。（基本はコレでおわり☆）
その油でベーコンのみじん切りを、少量のお砂糖で炒め、カリカリに。
熱いままのオリーヴオイルと一緒に、レタスにかけます（=＾v＾=）

 今日も serena日和 にご訪問ありがとうございます。abi
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