最近のマイブーム・・・
きっかけは７日のテレビ、
３０日間の「発酵食品だけ生活」 １２の効果 ～使えるテレビ～
３人の体調の悩みを抱える女子が、食生活を１ヶ月、発酵食品だけにしたところ、
見る見るうちに悩みが解決したんです
改善した内容とは
１・便秘の解消
２・おならが臭くない
３・生理痛が緩和
４・体重が４㎏減
５・偏頭痛が和らぐ
６・肩こりが軽減
７・にきびが減った
８・顔のくすみの改善
９・くびれが出来た
10・花粉症が軽減
11・血液サラサラ
12・肌のキメＵＰ
そう、別の方法で改善したものもあるけれど、
ほとんど、経験していた悩みです・・・
うわ～
元々、麹製品は大好きなので、こりゃ積極的に取り入れよう！っと・・・
そうしたら実家の母も同じテレビを見ていて、
そこに多く登場していた、瓶詰めの塩糀と、生麹を送ってくれました。
以心伝心・・・つくづく有難いパワーです
生麹から造るのは１０日程かかります。
一日一回はかき混ぜて・・・
生き物育てるって感じでワクワク
発酵が始まると、甘い香りにも癒されるんだろうな～
今日は早速、既製品を使って、塩糀パスタ作ってみました。
ずるいけど・・・
塩糀を入れるだけで、細かい味付け無し
麺も野菜も塩糀で、美味しさが引き出されるって感じです！
不思議なパワー・・・
熱しても、ソース代わりになるし、
生のまま、ちょっとお刺身に漬けて、醤油なしで食べても美味しいです
ルイも早速、美味しいモノセンサーが働いたのか味見にきました
ＹＯＵ
旦那か？・・・・・・・
食べ物のマイブームが始まると暫く続きます（笑）
効果は是非、後日の実際の私でご確認下さ～い
今日はバレンタインデー
ぜらぴすべいでも、私の手づくり生チョコを
させて頂きました！
ホントはマカロンの予定だったんだけどね・・・
途中で、チョコが固まって失敗・・・
残りの材料で、急遽生チョコになりました（笑）
皆さん、ハッピーな夜をお過ごし下さいね