アリス千里

社会福祉法人豊中ファミリーが運営する特別養護老人ホーム
「アリス千里」の日常をご紹介します♪

大阪・鶴橋「風月お好み焼き」ボランティア来園

2011年11月10日 | 特別養護老人ホーム アリス千里
 入居者様にとって今月は、楽しい行事づくしです。
11月1日は、大きな「マグロ解体ショー」、今日は、
大阪・鶴橋「風月お好み焼き」。

 朝の10時から2階の食堂で、ボランティアでお越し
いただいた皆さん方が、90枚のお好み焼きを。
 1階までそのいい匂いが降りてきています。
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「ハピネスあだち」の研修に参加

2011年11月06日 | (西宮市)アリス甲子園
姉妹法人「ハピネスあだち」の第二弾のブログが開設されました。

その中に5周年記念オープン講座に出席したアリス甲子園の記事が
ありましたので紹介します。

「ハピネスあだち」には、5階に立派な研修センターがあります。

地域貢献事業として、テーマ「食べる力を考える~安心して食べるには
何ができるでしょう」菊谷 武日本歯科大学教授が講演されました。
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祝 創立10周年記念

2011年11月01日 | その他
11年前の暮れに千里のホテルで設立準備総会を開催。
それから1年後の11月1日特別養護老人ホーム、ショートスティ、
ケアプランセンター、在宅介護支援センター、ホームヘルプ(翌年4月)
が開設されました。
あれから10年。今、西宮・鳴尾浜で建設中の特養が来年明けに竣工し、
来春開設に向けスタッフが汗を流して頑張っています。
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10周年記念「まぐろ解体ショー」

2011年11月01日 | 特別養護老人ホーム アリス千里
 いつも美味しい食事を提供していただいております
淀川食品さんのご協力により10周年記念事業として
「まぐろ解体ショー」を行いました。

 解体したまぐろは、屋台でにぎり寿司として召し上がって
いただきました。
160人前もあり、入居者様やスタッフのお昼ご飯として、
まぐろ丼、刺身、赤だしで召し上がっていただきました。

 流石に生まぐろだと実感させる美味さで感動しました。
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