白龍：五目たんめん

決戦の前の腹ごしらえ？
ひさしぶりの白龍で、五目たんめんです。
あっさりスープにかんすいを使っていない白くてまっすぐな麺。
そこにこってり角煮、ザーサイ、白菜、セロリの葉、そして湯剥きされたトマトが入ってます。トマトを崩していくとスープの味が変わって二度楽しめます。