キャベツの収穫はじめる

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キャベツの収穫が少し途切れていましたが、また収穫を始めました。
収穫といっても小さくて生長途中のものです。収穫時期まで待つと収穫しきれずに裂球してしまうので、小さくても収穫した方がいいと思ったのです。

　　　　　　　小さくてもしまっています　　　　　　　　　　　　　　　時間差で育っています
　　　

キャベツは寒さにも強く、写真ではわかりにくいかもしれませんが、大きいものや小さいものが順調に育っている。
３月～４月くらいに収穫するつもりだったのですが、暖冬のためか生長が早まっています。
１５株くらいが時間差で育っているので、３月いっぱいは収穫できると思います。その後の収穫のために、春から初夏どり用のタネまきをして発芽しています。
ホウレン草がおいしい（1/26） 、大根がおいしい（1/31）　と冬野菜は甘くておいしいと投稿しましたが、キャベツもまけずに甘くておいしいです。