さつまの海
大海酒造協業組合 鹿児島県
さつまいも・米こうじ
アルコール分 25度
おでん 食べながらお湯割りで飲んでみました
海と言う名の通り
芋の旨みが心地よく水平線の様に拡がります
とても 飲み易い べたなぎの大海原の様な飲み心地
コレ書きながら 今度は 生(ストレート)で飲んでました
これまた 芋の旨みと甘味が濃厚に
イヤミの無い程度のバニラの様な残り味 やや舌が心地よくしびれます
香ばしさがいい
やや押さえ気味ながら 美味さの広がり感は
俺的には ストレートの方が飲み方として良かった