せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

ふるさと納税で猪鍋(豊後大野市)

2020年09月12日 04時49分24秒 | 日本で家ごはん

今年のふるさと納税ですが農産物の返礼品が
魅力的な大分県の豊後大野市を初めて選んでみました。
旅行では何度も訪れたことありますが
のどかで魅力的なところなので応援したいところです。

選んだ返礼品は干しシイタケやカボス果汁ですが
変わったところでは猪肉を選んでみました。

クール宅急便で届きましたが、
このような250gのパックが3袋入っていました。
なかなか立派な猪肉です。

ということで味噌仕立ての猪鍋にして食べました。

いただきまーす!

ぱくっ

うーん
独特の歯ごたえのある猪肉が美味しい~
脂身がさっぱりしているのが特長です。

いい出汁も出るようで他の具材も美味しく仕上がりました。

ふ~美味しかった!

翌日の昼食に残った汁で味噌煮込みうどんにして食べましたが間違いのない美味しさです。

猪肉久しぶりに食べましたがなかなか美味しいですね。

豊後大野市へのふるさと納税も楽しめました。

ごちそうさまでしたー!

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