岩下漬けの素＜那須塩原旅行番外編その３＞

今日から４回に分けて岩下新生姜ミュージアムに行った際に
買ってきた土産物の話しです。

まずは岩下漬けの素です。

館内の自動販売機でペットボトル入りで売られていました。

 

この駅にきゅうりや大根など漬け込むと
浅漬けが出来るという商品です。

面白そう～と買ってみました。

家に帰ってきてから、
那須で買った大根ときゅうりを漬け込んでみました。

３～１２時間で出来上がりとの説明に従い
４時間ほど漬けてから夕食に食べてみました。

ほのかにピンク色にそまった漬物が美味しそうです。

どれどれ

シャリッ

うん美味しい～

適度に酸味があってあっさりしており
いくらでも食べられそうです。

後日、調理例に従いうずらの卵も漬けてみましたが
なかなか粋なつまみになりました。

なかなかいい物を買ったな～

岩下食品もやりますね～

ごちそうさまでしたー！