ぶらりボルネオ島 と おネコ様

BORNEO島(コタキナバル)での日常生活と時々ネコのこと。
※ほぼ毎日 朝8時頃に更新しています。 

また行きタイワン♪

2017年02月28日 | 国内外旅行
  ただ今帰りました!5日間の滞在中到着日と帰る日以外

 雨が降り続くという災難に会いましたが… まぁとにかく

 寒かったぁ~  コートを持ってなかったのでユニクロで

 大盤振る舞いで? レインコート兼用のスプリングコートを

 購入  ダウンやセーターマフラーや帽子の現地の人を

 見てると  台湾の春もまだ先なのね~ と感じました 

  しかし今回の目的は ギャラリーで展示会をする友人の

 お手伝い!!という事で 雨でも関係なかったかも… 

 イベントに来てくれた人たちには申し訳なかったけど 

 雨の中人が途切れることなく大盛況  プロというより

 自分の作品を見てほしい日本のアーティスト達の手作りの

 本を紹介して販売する  展示即売会 どれもこれも

 気持ちのこもった作品ばかり… 人気のイラストレーターの
 
 本は 初日の早い時間に完売  せめて写真だけでも…

 と写メしている台湾のファンの人もたくさんいました 

 猫の手ほどのお手伝いでしたが… 普段できない経験を

 させてもらって  ほんとうに良い旅でした。


  
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古いお友達に会いに…

2017年02月22日 | 国内外旅行
  大学の時の お友達で関西に住むNちゃん は…

  クリエイティブなお仕事をしていて 専業主婦の

 わたくしからは想像もできない バリバリの人??

 なんですが… 数年に一度の割で会ってくれます 

 4年前にコタキナバルにも  1人で遊びに来てくれて

 関西空港から帰国する時には 時間が合えば会って

 おしゃべりします。 でそんな彼女が今回  台北 で

 ギャラリーで展示する事になって その責任者として

 やってくることになったのです  たぶんわたくしなどが

 行かなくても たくさんのお客様が来られるんでしょうが 

 貴重な時間を割いて 時間をとってくれるようです 

 そこで 直行便もあるし 思い切って会いに行くことに

 しばらくブログお休みしますが…  わたくしには

 とても 有意義な旅 になりそうなので ご勘弁を…


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半年ぶりに買ってみた

2017年02月21日 | パン
  以前はこのお店の近くに お稽古事に通っていたので

 なんだかんだと立ち寄っていましたが… このお店にだけ

 通うのは微妙に遠いので 足が遠のいてしまいました… 

 先日近所のお友達が 行ったことない! とおっしゃるので

 ご同行して久しぶりに食べましたよ 

 ベトナム風サンドウィッチ = ”バイン・ミー” です。

 ここのフランスパンは 外がかりっ! というより さくさく

 で 中はふんわりと軽い食感。  普通のフランスパンより

 ずっと 軽くて甘くないお菓子の様なパン  乏しい知恵で

 判断するに… 強力粉は半分以下?  たぶん薄力粉の

 方が多く 発酵時間も焼く時間もかなり短い と思います。
  
 けれど表面がサクッとしているので 高温でさっと焼く前に

 最後にバターか油をさらりと塗ってる! のかなぁ~??

 これと同じ様なパンが焼けたら… 遠出しなくていのに 

  パンだけでも購入可能です! 場所はコロンボン  


  
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教えてもらったお飾り

2017年02月20日 | 日記
  わたくしの住む棟でないのですが… お隣の棟にあった

  CNY用の ぶら下げるお飾り がとても素敵でした。

 来年は学校で作って飾れたらいいなぁ と思っていたら…

 お友達が これを作った人を知っている! と朗報を 

 更に 時間が合えば作り方を教えてあげる! という事

 さっそく彼女のお店に習いに行きました 

 アンパオの袋が16個必要だよ! と聞いていましたが

 20個持っていったら   60個 の聞き間違い… 

 ヘレンさんという中国人ですが とても優しい面倒見の良い

 方で 自分が持ってるのを使いなさい!と下さいました 

 作り方は難しくはありませんが… コツがたくさんあります。

 ホッチキスで止めるとよい所 ・ 両面テープの方がよい所

 更には ボンド や 熱で固めるグルーガン 利用する所

 習ってみないとわかりません  作りながらお話してすっかり

 仲良くなってメルアドも交換しました   お店は近いので

 今後も色んなこと教えてもらいたいです。 ありがとう!


  
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念願のカレー屋さん

2017年02月19日 | 外ご飯
  このお店には 前々から行ってみたい! と思っていて

 近くに行く用事があったら  気を付けて探していたの

 ですが… 道が狭いうえ~ ごちゃごちゃして~ 更に更に

 駐車スペースもままならず  結局自力で見つけることが

 でき無かったお店    先日 バドの帰りにこのお店を

 こよなく愛す?長老のメンバーの方に連れて行ってもらう

 事に   後ろを着いて走りますが… これは難しい  

 と実感しました   営業時間は朝7時から午後3時頃まで

 店の名前は ”SRI LATHA CURRY HOUSE "=有名店。

 連れて行ってもらったので判りましたが…自力では無理 

 お昼なので大勢のお客さん  お店は少し改装されてるらしく

 広くなってました。  バナナの葉に乗ったカレーのセット

 わたくしには少し辛いけど   惣菜も多くなかなかでした。

 最後にマンゴーラッシーを頼んで 満腹 満足 

 3月に甥っ子たちが来た時に 一緒に行きたいな 


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