清運寺だより

ようこそいらっしゃいました。甲府市にある日蓮宗寺院の住職のブログです。日々の出来事、感想、行事などをご紹介します。

霜の降りたニンジン収穫

2010-12-17 20:09:25 | Weblog

今朝霜の下りていたミニニンジン、ちょっと収穫してみました。

プランター栽培(不織布トンネル)の春菊とサンチュも収穫します。

<小さいけれど甘くておいしいニンジンです>

<サンチュは15センチほど柔らかくて臭みもありません。(ちょっと春菊が混じっていますね。)>

<春菊、寒さに弱いので不織布で保護>

採れたてで新鮮な野菜を食べられるのはとても贅沢かも。

ニンジンとサンチュはサラダに、春菊は胡麻和えにしていただきました。

1カ月1万円生活じゃないですよ。

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