先週の土曜日のエコマルシェの朝市で、この黄金のごま油をいただいてきました。
とろっとしてるのにさらっとした濃厚で魅力的な味わいにうっとりのこちらは「関根の胡麻油」
こんなに香りと味わいの強いごま油はちょっと食べたことがない。
また台所に立つのが楽しみになる一品を紹介してもらえたなぁ
しかも量り売りしてくれる!
最初のビンも自分で用意してもいいのかな?
この質でこの値段。空になったらフラフラ~っとお買い物ついでに満タンにしてもらえばいい。
油とか塩とか砂糖みたいに大量に摂取するものではないものは特に良質なものがいい。
でも一升瓶で買ってしまうと酸化しちゃうから、こんな風に量り売りしてくれるなんてすばらしい提案。
たくさんの台所がこの香りでたちこめるのかと思うとなんだか幸せ。
色と香りは食欲に響きます~
(かしこ)
ごま油いいでしょ。いきなり最初からご家庭の余った瓶を持ってきてもらってOKです。
ちなみにリンク張ってくれているごま油やが間違っています。関根の胡麻油って同じ新宿に2軒あって、うちが取り扱わせていただいているのはコチラ→(http://www.sekine-gomaabura.com/index.php)。同じ関根でもモノが違います。
よろしくね~
(実はうちのブログでもリンク間違えていましたので、訂正した次第、、、)
楽しんでますよ~あの香りはほんとはまってます。