スイートポテト

芋が好き。

禁断のスイートポテトは解禁しちゃうと危ないけれど、

たまにはいいの。


焼き芋作ってアツアツのうちにマッシャ―でつぶす。

裏ごしもいいけど繊維残ってるくらいがいい。



きび砂糖にバターに生クリーム。

いれたら小鍋で火にかけ最後のひと練り。


はぁ～香りがたまらん。



味見はちょっと。

明日使うからね。




（かしこ）

お子様おもてなし

今夜は我が家に娘のおともだちがお泊り。

明日は予報通りなら一日雪みたいだし、

バレンタインのチョコつくったり、ビデオ見たりのんびりしたらいいね。


もっと小さい頃は遊び相手もしなくちゃいけなかったけど、

今は尽きない話を聞いてあげる＋炊事担当。


布団準備とあとなんだっけな～

晩ごはん、何にしよう。



（かしこ）