石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

冬こそカンパーニュ

2012年12月01日 22時50分25秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ

年末に近づくと野暮用も増えて慌ただしい日も増えてきます。

そんな慌ただしいお母さんは変わらず食事を作ります。

もちろん自分がお腹すくから作らないわけにもいかないけれど、

みんながすぐ食べれて…でも野菜も食べてほしい…満足感は出せてる?

などなど頭ではちゃんと考えてるけど、毎日思い通りなんて難しい。

そんな時、カンパーニュがどーんと食卓の近くに鎮座してくれていると

ものすごい安心感がある。

甘くもできる、サンドイッチにもピザにもなる。


合わせてストックするのはこれ。



セロリに人参、玉ねぎ、トマトがたっぷりのカルダモンが効いたボロネーゼソース。


もちろんパスタで食べれば晩御飯。

カンパーニュとサラダかスープをつければボリューム感ばっちり。

週末なんて特に助かる。


大人は自家製の激辛タバスコをちょこっと。

ん~満腹♪



(かしこ)






明日のパンはこの顔ぶれで!

2012年12月01日 10時29分57秒 | パンの販売

さすが晴れ女の集団。

雨マークはどんどん夜に追いやられ、気づけば月曜日だって曇りかも♪

これだけ手仕事パワーが集まれば、お天気だって変わるのね~


イベントは自宅パンよりちょこっと緊張感もわくわく感もまして、朝から動きがスムーズ。

寒いですから、しみじみおいしい堅焼きパンと、甘くてうれしいおやつパンを選びました。

いつもの「かしこ」ファミリーも、雑貨を心待ちにしているお客様も、

どうぞお楽しみくださいませ。


イベントの詳しい情報はこちら。。。



≪本日のパン≫



・カンパーニュ 1/4cut 350円 酵母パンの魅力あふれる大型パン。気取らず食事のお供に。



・オーバルカンパーニュ 500円 2日かける熟成が小麦の風味を引き立てます。



・黒玄米食パン 280円 「かしこ」のもう一つの看板商品



・抹茶のブール 300円 たっぷり入った大納言の蜜煮とほろ苦い抹茶の名コンビ



・山ぶどうくるみ 380円 かしこの定番、人気商品♪



・深煎り玄米粉のショートバケット 240円 むちむちのシンプル食事パン



・クランベリーとくるみのバトン 280円 グリーンレーズンとクランベリーの甘酸っぱさが爽やか



・いちじくぱん 220円 ごろっと入った濃厚いちじくが魅力



・レーズン!レーズン! 220円 レーズン好きにはたまらない



・コーヒーチョコベーグル 200円 「かしこ」人気のチョコシリーズに新たな仲間



・ローズマリーとベーコンポテト 230円 ホクホクのじゃがいもとベーコンは黄金コンビ



・クリームチーズ 180円 ごろんと入ったなめらかチーズとプルーンの相性は抜群



・ゴーダチーズのリュスティック 180円 かみしめるたびにあふれるチーズの香ばしさ



・あんぱん 180円 パンは脇役?和菓子職人のあんこは絶品



・黒糖バター 150円 もうためしましたか?衝撃的なおいしさ



・れもんぱん 150円 国産レモンのすりおろしがたっぷりはいった爽やかクッキ-



・抹茶ぱん 150円 お豆入りでうれしい



・チョコプチパン 2個100円 酵母のパンも柔らかいんだ!もちもちがかしこ流



・紅玉のりんごパイ 250円  甘酸っぱい紅玉の蜜煮がおいしい♪ 



・パンオショコラ 210円 ザクザクデニッシュ。ミルクチョコとアーモンドクリーム入り。





(かしこ)