予行練習

え？それは必要ない？？

いいんだも～ん、鍋をならしておかなくちゃいけないじゃ～ん♪



この鍋みるだけでうきうきします。

ジンギスカンもたくさん種類があるんですよ。

白樺・長沼・松尾、そしてまだ食べたことのない大畠。

北海道出身の友人に聞くとそれぞれの特徴もお勧めもすぐに返事が返ってくる。

他にもきっとまだあるのかもしれないけど、今回は２人の北海道人が勧めてくれた

長沼のジンギスカンでフライングの晩御飯♪



炊き立てご飯がすすみます～


でもガッツリ量を食べちゃうと、持ってく分がなくなっちゃうから

すごく邪道だろうけど肉１：野菜３くらいの節約ジンギスカン。



おかげで欲求不満に…


まぁ、明後日たらふく食べればいいか…とぐっと我慢。

子供より地団駄踏んでたのはもちろんご主人（笑）


はいはい～早く寝て忘れてください～


（かしこ）

暑い！！

氷水でキンキンに冷やした麺で冷やし中華。

扇風機を独占してすする至福のひととき♪


今日はゴマだれにして、しかもキムチとキャベツ炒めてドカッとのせたこゆい味付けで。

濃いのはいつもか～（笑）

揉みもパンこねも体力使うからお昼は塩気が恋しいの～


何かすごいカビのような菌にやられて早々終わってしまったお庭キュウリ。

一緒に気にかけて声をかけてくださったお客様にもさみしがられて

来年はもっと手も声もかけてあげなくちゃ～…と反省してたら

「うちは一株から１００本以上収穫できてるよ～」

とすごい尊敬の自給量のお客様発見！！


売ってる堆肥よりやっぱり残り物の肥しが一番なのかもよ？といわれて

今年は早めにコンポストの中身を畑に移して来年の夏に向けて土準備だ！と決意。

一畳畑がんばれ～


しかし、今日のゴマだれ冷やし中華もうまい♪


（かしこ）

コーンベーグル

このおしりがかわいい…

プクっとふくらんでパリッと焼けたコーンベーグル。

ようやく、ようやく先が見えてきました！！




今日は生地の感じをちゃんと知りたかったので粒コーンはなし。

なんで今までうまくいかなかったかというと、多分ピューレの入れ過ぎですね。

いっつもそう（笑）

やり過ぎてかえっておいしくなくなる。


ほんのりコーンが甘く感じるベーグル。

これで粒コーン入れたら結構いけるかも？？？


（かしこ）

週末はキャンプだよ～♪

ベランダキャンプばっかりの最近の我家。

そろそろ子供に（大人の潤いの為にも）大自然の中の一泊キャンプを

…と提案だけして、さてどう実行しようかと考えていたところ

遊びに来てくれた友人夫婦に丸投げ。

すると二つ返事で「こんなのあるよ！！」と参加表明♪


持つべきものは体力家族仲間！

うれしすぎる～


お互い自営業なので混雑時期を避け、夏休みが終わったタイミングで、ということに。

とうとう待ちに待った週末が近づいてきました～


両家の父さんはもともと大好き。

そんなチャンス到来に静かにテンションはうなぎのぼり。

男の人の準備ってみてるとおもしろい。


独り身の時の思い出が詰まり過ぎたアウトドア用品を１つずつ整備しながら微笑んでる。

細かいもの、高性能なもの利便性に優れたもの、奮発して買った物。

久しぶりに言葉数の多い一週間（笑）


足りないものを買うついでにあるけど新調しちゃおうかな～なんて

多分誰より行く前を楽しんでる。

きっとお友達のパパさんも同じ顔してるんだろうな～




寝る時のマットをネットで買ったり、一人一つのヘッドライトを買ったり…


こだわらなければ、ネットで探せば安く揃う。

すごい時代だなぁ

カード払いとは無縁の我が家も最近はすっかり乱用。

小麦も何でもネットだから宅配の方にもお世話になりっぱなし。


そろそろ準備完了。

後は食料調達して飲めや歌えや、食べろや遊べやの楽しいキャンプへ出発だ～♪


（かしこ）