箕面市立西南小学校

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第一回「食育フェア」が西南小で開催されました

2012年01月06日 23時18分44秒 | お知らせ

本日1月6日、西南小を会場に、「食育フェア」が開催されました。

給食試食会、食育講演会、ミニクッキング、食育紹介コーナー、野菜販売など、盛りだくさんの内容です。いろんなコーナーがあり、にぎわいました。

最初に「箕面市アイデアメニューコンテスト表彰式」がありました。
箕面の農産物をつかったランチメニューの創作コンテストです。
一次審査 書類選考
二次審査 調理実演とプレゼン の結果、優秀賞 優秀賞 特別賞 各1組が選ばれました。
なんと優秀賞、特別賞には西南小から2チームが選ばれました。
                                 (料理写真は食育推進課より提供)

 最優秀賞     チーム名:TMNM(豊川南小学校5年生)
                    「お腹いっぱいもみじランチ」

 優秀賞   チーム名「ワンニャンラブリーズ」 西南小6年4組
           「カレーピラフ・豆乳スープ・ゆずドレッシングサラダ

 

特別賞     チーム名「たき&ゆず」 西南小6年1組と4組
                「みのおの森ランチ

       副市長さんから表彰状をいただきました。

そのほか、各コーナーのようすを紹介します。
「食育紹介コーナー」 箕面の給食の紹介

  

さかなつりや豆つまみ競争、大学生によるペープサート、カルタなど 

   

西南小調理員による実演コーナー くだものの飾り切り
熟練の腕をごらんください。

  

給食試食会 
西南小給食室で作った、いつも子どもたちが食べている給食を市民の皆さんに試食して
いただきました。

きょうのメニューは ごはん、ミルク、大根の土佐煮、豚汁、ゆずゼリーです。
(このゆずゼリーは初公開の箕面限定商品です。)

 

みなさんおいしいと大好評でした。

その他にも、食育講演会、ミニクッキング教室、野菜や箕面をPRした商品の販売などが
ありました。

食べること、食べものは私たちの命をつなぐみなもとです。
私たちを笑顔にし、心をかよわせ、文化を伝える力ももっています。
大切に守って、育てていきたいですね。